Форум латиноамериканских сериалов

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Лечебные диеты

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Диета Мадлен Жестан
Диеты / Лечебные диеты

Среди звезд французского шоу-бизнеса и кино для поддержания здоровой формы и сохранения фигуры огромной популярностью пользуется диета, которую разработал известный французский психотерапевт и диетолог Мадлен Жестан. Кроме того, данная диета благотворно влияет на очищение организма.

Продолжительность диеты Мадлен Жестан: в месяц – 2 дня, но ее можно проводить и раз в полгода, а можно и еженедельно – все зависит от желаемых целей и от состояния вашего здоровья.

Мадлен Жестан считает, что диета не должна быть “жесткой”: по ее мнению, длительно испытывать чувство голода крайне вредно. Диеолог разрешает в режиме поддержания оптимального веса периодически употреблять мед, шоколад, сухофрукты, варенье, орехи в разумных количествах. При этом мед непременно должен быть настоящим, шоколад — горьким, варенье — приготовленным исключительно из отборных и спелых фруктов и ягод. Допустимо съедать 125 гр. черного шоколада в неделю. То же касается и сухофруктов — кураги и чернослива (до 2-х штук в неделю). Пережевывать их нужно как можно медленнее — это позволяет притупить чувство голода и улучшить усвоение полезных сахаров.

Во время диеты Мадлен Жестан нужно как можно больше лежать, потому что организм совершает трудную работу и нельзя отвлекать его дополнительной нагрузкой. Кроме того, горизонтальная позиция способствует удалению токсинов и естественному дренажу тканей, а также улучшает циркуляцию крови и снижает давление на стенки желудка. Вертикальная же, по мнению автора, затрудняет обменные процессы.

Продукты рекоммендуемые к употреблению: нежирное куриное мясо или рыба, нежирное молоко, кефир, йогурт, овощи и зелень (морковь, помидоры, лук), фрукты (апельсин, грейпфрут), мед, какао, сухофрукты, лимонный сок, минеральная вода без газа; приправы — оливковое масло, горчица.

Диета Мадлен Жестан – меню на один день таково:

Утром, прежде чем встать с постели, выпить 1/2 литра воды.

Завтрак. Приготовить и выпить напиток: стакан молока, чайная ложка меда и чайная ложка порошка какао. За 15 минут до или после употребления напитка съесть один апельсин или грейпфрут.

До полудня. Выпить литр минеральной воды, желательно – без газа.

Обед. 200 гр. нежирной рыбы или куриного мяса с овощами.

Через два часа после обеда. Выпить стакан кефира с чайной ложкой меда.

В 16:00. Выпить так называемый гидромель — напиток, понижающий аппетит: сок одного лимона, 1/4 литра воды и чайная ложка меда. Пить его нужно маленькими глоточками.

Ужин. Выпить очистительный бульон: 1,5 литра воды, 1 кг лука-порея, 500 гр. моркови, 500 гр. помидоров, несколько зерен тмина. Варить 20 минут. Процедить, не солить. Сначала выпить 3 чашки бульона с интервалом 10 минут. Затем съесть овощи из бульона. Можно приправить их оливковым маслом и горчицей.

На ночь. Съесть стакан йогурта с чайной ложкой меда.

0

2

Диета при панкреатите
Диеты / Лечебные диеты

Панкреатит – одно из тех заболеваний, в лечении которого основное внимание уделяется диете, а медикаментозное вмешательство второстепенно.

При остром панкреатите, сопровождающемся сильными болями, несколько дней (не меньше 2-3 дней) лучше всего вообще воздержаться от пищи. К слову, организм как правило сам “знает”, как правильно себя вести и хороший аппетит встречается в первые дни острого панкреатита крайне редко. Это связано еще и с тем, что после каждого приема пищи боли в животе усиливаются. Можно только пить воду. Голод необходим пораженной поджелудочной железе для того, что бы обеспечить ей покой, ведь во время еды именно поджелудочная железа (панкреас) вырабатывает ферменты, необходимые для переваривания пищи. Сравнить эту ситуацию можно, например, с переломом ноги, когда для того, чтобы ткани срослись, им обеспечивают полный покой – накладывают гипс, запрещают становиться на ногу.

Диета при панкреатите, как таковая, начинается с 4-го дня. По той классификации диет, которая используется в лечебных учреждениях, эта диета называется диетой №5п.

Диета при панкреатите предполагает частое (не менее 5 раз в день) питание, небольшими порциями, в строго определенное время. Промежутки между приемами пищи не должны превышать 5 часов. Готовят блюда, руководствуясь принципом “механического щажения” органов пищеварения. Предпочтительно продукты отваривать или готовить на пару. Жиры, прошедшие термическую обработку, вредны для поджелудочной железы, поэтому все виды масел – и растительное, и сливочное – добавляют в холодном виде в уже готовое блюдо. Полностью исключают свиной и бараний жиры. Содержание остальных жиров не должно превышать 60 гр. в сутки. Ограничивать нужно и поступление в организм легкоусвояемых углеводов – сахар, конфеты, мед. При сахарном диабете (а панкреатит частый спутник сахарного диабета) такие углеводы исключают вообще. Белки необходимы для успешного восстановления функции поджелудочной железы. Рекомендуются диетические сорта мяса – индейка, кролик, нежирная телятина, куриное мясо без шкурки, в отварном виде и без специй. Исключаются копчености, колбасы, жирная свинина, говядина, утиное и гусиное мясо. Также приветствуются нежирные сорта рыбы. Из каш исключается пшенная, можно есть манную, гречневую, перловую. Овощи тоже лучше всего готовить на пару. Разрешаются морковь, свекла, цветная капуста, кабачки, а вот капусту белокочанную, бобовые, соленья и маринады придется исключить. Нежирный творог тоже можно, как и любые кисломолочные продукты, собственно молоко можно только добавлять в пищу, а не пить стаканами. Очень хороши супы на вторичном мясном бульоне (когда мясо заливают водой, после закипания воду сливают, снова ждут, пока закипит, это получается вторичный бульон). Хлеб желателен пшеничный, причем вчерашний. Можно сухари. Строго запрещен свежий ржаной хлеб. Употребление соли тоже сводят к минимум, так как ей присуще свойство поддерживать воспаление поджелудочной железы.

Подобных принципов в диете, больные панкреатитом должны придерживаться долго – после обострения в течение, как минимум, 8 месяцев. В идеале, больной хроническим панкреатитом (а он потому и называется хроническим, что до конца, увы, не излечивается) должен отдавать предпочтение отварной пище, приготовленной на пару, избегать употребления большого количества спиртного, жирной пищи, сладостей на протяжении всей жизни. Да, радовать это не может, но к этому образу жизни, питания, можно привыкнуть во имя здоровья.

0

3

Диета Демоля
Диеты / Лечебные диеты

Автор этой диеты – известный швейцарский диетолог доктор Демоль – завоевал в Европе довольно большую популярность. Диета Демоля рассчитана на четыре дня, хотя ее можно придерживаться и дольше (она предлагает достаточно сбалансированный рацион).

Лучшее время для проведения диеты – сезон овощей и фруктов, т.е. лето и осень.

Диета Демоля – примерное меню на 1 день таково (любая последовательность и сочетаемость):

200-300 гр. постного мяса (отварного или тушеного) или рыбы; 2 яйца; 2 стакана обезжиренного молока; 50 гр. творога нежирного; 50 гр. сахара; 100-150 гр. хлеба грубого помола; 100 гр. картофеля или мучных блюд; 50 гр. масла; любое количество овощей (с низким содержанием крахмала) и фруктов.

Кушать лучше часто, но понемногу. Любые из указанных продуктов можно не употреблять, если они вам не подходят.

Во время диеты доктора Демоля желательно исключить алкоголь, пить только воду и свежевыжатые соки. Тем, кто отказаться от спиртного не может, разрешено иногда менять разрешенную порцию сахара на 1-2 бокала сухого вина.

0

4

Абрикосовая диета
Диеты / Лечебные диеты

Абрикосовая диета – отличное предложение для сладкоежек и любителей сухофруктов. В абрикосах высокое содержание витаминов A и C. Витамин А полезен для крепости костей и благотворно влияет на зрение. За 3 дня на такой лечебной монодиете можно сбросить 2-3 кг лишнего веса.

200-300 грамм абрикосов, способны обеспечить вас суточной нормой витамина А. Так же они содержат бета-каротин, стимулирующий иммунную систему, препятствующий возникновению рака, атеросклероза, паралича и заболеванияй сердца. Абрикосы помогают легче справиться организму с загрязненным воздухом и табачным дымом.

Курага содержит очень много калия и железа, и полезна людям страдающим анемией и сердечнососудистыми заболеваниями. Курага противопоказана людям, больным диабетом.

Абрикосовая диета – меню таково: пюре из 300 гр кураги и 500 мл абрикосового сока. Сьесть пюре нужно за 3-4 приема в течении дня.

0

5

Диета доктора Хорвата
Диеты / Лечебные диеты

Эту диету разработал диетолог Д. Хорват. Довольно устойчивый результат достигается благодаря тому, что лишние килограммы теряются постепенно – диета достаточно сбалансированная. Продолжительность такой диеты – одна неделя, но за это время можно сбросить от 3 до 5 кг.

Рекомендуемые продукты: нежирное мясо и мясопродукты (ветчина, колбаса); нежирная рыба; нежирное молоко и кисломолочные продукты; овощи и фрукты; яйца; сухари; чай, кофе, фруктовые соки, минеральная вода; ксилит или другие аналогичные заменители сахара.

Диета доктора Хорвата – примерное меню таково:

1-й день: первый завтрак — яйцо всмятку, чай или черный кофе, сухарь; второй завтрак — 100 гр. яблок; обед — 130 гр. постной вареной говядины, 100 гр. вареного картофеля с солью (без жира), 200 гр. салата из сырых овощей, черный кофе с ксилитом, минеральная вода; полдник — чай, 100 гр. фруктов; ужин — 80 гр. постной ветчины, яйцо, 100 гр. овощей, 10 гр. сливочного масла, сок.

2-й день: первый завтрак — стакан чая, сухарь; второй завтрак — 200 гр. морковного салата; обед — 50 гр. тушеной говядины, 150 гр. дыни, 100 гр. картофеля, минеральная вода; полдник — кофе с молоком (по 100 гр.); ужин — 150 гр. запеченного рыбного филе, 150 гр. шпината, минеральная вода.

3-й день: первый завтрак — 30 гр. ветчины, 20 гр. сухарей, чай; второй завтрак — 150 гр. грейпфрута; обед — 150 гр. мяса с морковью и картофелем (200 гр.); полдник — стакан томатного сока; ужин — картофель (100 гр.) с творогом (50 гр.), минеральная вода.

4-й день: первый завтрак — 50 гр. плавленого сыра, 30 гр. хлеба, стакан чая; второй завтрак — 150 гр. апельсина; обед — 150 гр. курицы, 100 гр. картофеля, 150 гр. огуречного салата; полдник — 150 гр. яблок; ужин — яичный омлет с ветчиной (два яйца, 30 гр. ветчины), 150 гр. салата из помидоров, сок.

5-й день: первый завтрак — 100 гр. творога, 30 гр. хлеба, стакан чая; второй завтрак — 100 гр. ягод или фруктов; обед — 150 гр. отварного мяса, 100 гр. картофеля, стакан компота; олдник — стакан кефира. Ужин — овощной салат, сок или минеральная вода.

6-й день: первый завтрак — арбуз или яблоки; второй завтрак — 200 гр. морковного салата; обед — 100 гр. телятины с соусом, 100 гр. картофеля, 50 гр. капустного салата; полдник — 50 гр. редьки; ужин — грибы (100 гр.) с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.

7-й день: первый завтрак — 50 гр. творога, 20 гр. сухарей, стакан чая; второй завтрак — стакан молока; обед — 150 гр. жареной свинины, 100 гр. картофеля, 100 гр. разных овощей; полдник — кофе с молоком (200 гр.), 200 гр. тушеной фасоли, минеральная вода; ужин — стакан кефира с печеньем.

P.S. Мне кажется, что я наоборот поправлюсь от такого рациона. Я и без диеты, столько не ем.

0

6

Диета на томатном соке
Диеты / Лечебные диеты

Томатный сок способен регулировать обмен веществ в организме, поэтому его, активно применяют в борьбе с лишним весом и последствиями ожирения. В томатном соке содержится витамины В, С, а также полезные вещества – калий, магний и кальций.

Диета на томатном соке не требует предварительной подготовки, и переноситься без особых усилий. Диета рассчитана на 14 дней.

Выбирайте в магазине только качественный 100% томатный сок, желательно отечественного производства.

Диета на томатном соке - примерное меню таково:

Завтрак. Стакан томатного сока, небольшой тост из ржаного хлеба с тонким слоем нежирного творога, фрукты; Обед. Стакан томатного сока, рис с овощами, печеное яблоко; Ужин. Котлета из говядины, 50 грамм риса, стакан томатного сока.

0

7

Диета доктора Орниша
Диеты / Лечебные диеты

Основные характерные особенности диеты доктора Орниша – диета эта вегетарианская и с низким содержанием жиров. Количество получаемых калорий (за счет жиров) суточного рациона не должно превышать 10% от общей калорийности. А это означает, что можно съесть всего 15-25 гр. жира в день.

Основные правила диеты доктора Орниша:

1. Исключаются – мясо и рыба, а также любое масло, сыры, орехи, молоко, яичные желтки, авокадо, оливки и все те продукты, обычная порция которых содержит больше 2 гр. жира; 2. В умеренных количествах – обезжиренные молочные продукты, другие маложирные продукты, не содержащие сахар; 3. Основа диеты – бобы, овощи, фрукты и изделия из цельнозерновой муки; 4. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы организм получал достаточно витаминов, железа, белков и полиненасыщенных жирных кислот. Употреблять во время диеты поливитамины и рыбий жир.

Диета доктора Орниша – примерное меню таково:

Завтрак. Чашка пшеничных отрубей, чашка обезжиренного фруктового йогурта, чашка свежей клубники, стакан апельсинового сока.

Обед. Печеная картошка с начинкой: большая картофелина, запеченная в кожуре, 3/4 чашки отваренной брокколи, пол чашки вареных бобов. Салат: 2 чашки нарезанного латука, средний помидор, 2 ст. ложки обезжиренного соуса для заправки, яблоко.

Ужин. Бручетта: 5 тостов (цельнозернового хлеба), 5 помидоров ст. ложка каперсов. Аспарагус с перцем: чашка вареного аспарагуса, долька лимона, 1/4 чашки порезанного болгарского перца, 2 ст. ложка нежирного дрессинга, ст. ложка каперсов. Персики: чашка персиков, запеченных с корицей и 2-мя столовыми ложками красного вина.

P.S. Могу сказать, что диета доктора Орниша мне однозначно не подходит. Во-первых, я не могу без мяса, во-вторых, уж очень “замысловатые” блюда нужно готовить – пока купишь и приготовишь – столько калорий потеряешь, что и съесть – сил не хватит.

0

8

Впоследнее время все больше лечебных трав и растений становятся частью повседневной диеты. Трава чабреца (или тимьяна) — одна из них. Лечебные свойства чабреца давно слывут одними из самых полезных: эта многолетняя трава, плодоносящая маленькими орешками в сентябре, часто используется и в кулинарии, и в лечебной косметике, и в качестве лекарства от многих недугов.
Своими полезными свойствами чабрец обязан обилию дубильных веществ, урсоловой и олеиновой кислотам, а также смолам и жирам, которые в большом количестве содержатся в траве. В этом растении также много витаминов, в особенности B и С, поэтому оно считается одним из ведущих антисептиков и дезинфицирующих средств.

Самым распространенным лекарственным применением чабреца считаются противокашлевые препараты —трава и содержащиеся в ней эфирные масла хорошо помогают при кашле, таким образом являясь лекарством против бронхитов, особенно детских, заметно облегчая симптомы и при астме.

Самым популярным настоем чабреца при бронхитах считается приготовленный из 1 столовой ложки измельченной травы, залитой стаканом кипятка. Обычно такой настой должен потомиться под крышкой или в термосе в течение 2 часов, после чего его нужно сцедить. И детям, и взрослым рекомендуется принимать настой по чайной ложке несколько раз в день после еды.

Чабрец также обладает эффективными потогонными свойствами, недаром многие доктора прописывают его при ОРВИ, гриппе и заложенном носе. Чай с чабрецом снимает тяжесть при простуде, помогает при головной боли, вызванной заложенным носом, облегчает состояние при мигренях и в целом улучшает самочувствие больного. Его также прописывают людям, страдающим бессонницей: регулируя нервную систему, этот волшебный настой нормализует психическое состояние.

Польза чабреца замечена и при расстройствах пищеварительной системы, особенно после тяжелого и насыщенного жирной пищей обеда. Чабрец можно пить несколько дней или разово —эффект будет замечен сразу.

Настойку чабреца используют наружно при артритах и для лечения ревматизма, а также в виде компрессов при самых разнообразных кожных заболеваниях.

Помимо полезных свойств чабреца просто необходимо упомянуть и противопоказания. Как и в случае с любой травой, чабрец может нанести вред организму при неправильном употреблении в пищу и неразумном обращении с ним. Среди главных противопоказаний чабреца и его настойки — употребление травы при беременности. Кормящим матерям тоже не рекомендуется использовать настой чабреца в пищу — повышенное содержание эфирных масел может негативно сказаться на молоке и здоровье ребенка. Избегать чабреца советуют тем, у кого проблемы с желудком, печенью и почками, у кого наблюдается повышенная кислотность организма, а также людям со сниженной функцией щитовидной железы.

Чтобы трава чабреца оказывала свое максимально полезное действие, заготовку лучше всего делать в самом начале лета: как правило, первые цветы чабреца, богатые эфирными маслами, появляются уже в начале июня. Обычно его сушат в сухом и темном месте пучками, подвешенными головками вниз.

0

9

Как в воде похудеть в два раза быстрее?

Новый популярный тренд для занятий спортом — аква-фитнес с тренажерами

26 ЯНВАРЯ 2018
Как в воде похудеть в два раза быстрее?
Новый популярный тренд для занятий спортом — аква-фитнес с тренажерами

Анна Шинкаренко, веллнесс-директор Pride Wellness Club в подмосковной Жуковке, рассказывает о прогрессивном и модном направлении в тренировках. Один из лучших специалистов в стране и персональный инструктор самых влиятельных людей России объясняет: что представляет из себя современный аква-фитнес; как он «убивает» целлюлит и ускоряет метаболизм.

Как в воде похудеть в два раза быстрее?

Мы сейчас будем говорить о таком большом ответвлении фитнеса как аква-фитнес. Это любые тренировки с использованием воды. Много лет назад это направление вышло из плавания — отсюда и все базовые движения. Следующим шагом стало появление в фитнес-клубах бассейнов с мелкой водой, с глубиной 1,20—1,40 м. Изначально упражнения в воде использовались как средство для реабилитации после травм и операций, такое ЛФК в воде. И только спустя десятки лет, в рамках развития всей фитнес-индустрии, стало активно совершенствоваться и самостоятельное аква-направление. Сегодня по всему миру проводят аква-конвенции: одна из крупнейших — в итальянском Римини, другая — в Москве. Здесь презентуют и рассказывают о трендах, представляют новое оборудование. Я не только регулярно принимаю участие в этих конвенциях, но и активно разрабатываю новые направления и виды аква-тренировок.
Что представляют собой водные тренировки и почему они так эффективны?

В воде на сегодняшний день можно использовать весь спектр оборудования, который есть на суше. Это и специальные тренажеры, которые имитируют работу в зале; и вело-тренажеры; и беговые дорожки; и даже очень классный водный батут; и функциональное оборудование (специальные плоты). В бассейнах можно работать с резиновыми лентами, амортизаторами, маленькими мячами и даже подвесными системами TRX.

Принципиальное отличие таких нагрузок: основное усилие в воде происходит по направлению вниз. Мы как бы проталкиваем толщу. А вот на суше все, наоборот, — усилия направлены вверх. Что это дает? Во-первых, вода — уникальная среда, в которой человек находится в облегченном состоянии. То есть ваш собственный вес не давит на суставы, тело разгружено на 40-50%. Плюс — все суставы не подвержены компрессии.

Во-вторых, человек абсолютно свободно и легко может выполнять любую амплитуду движений. Аква-фитнес наиболее щадящий и одновременно эффективный формат занятий, который, при этом, помогает человеку сократить или расслабить ту или иную мышечную группу, без большой нагрузки на сердечно-сосудистую систему.

Тренировка в воде происходит в формате 3D. Если на суше большинство базовых упражнений одной плоскости (например, сагиттальной), то в бассейне можно поработать одновременно в двух-трех. Это особенность делает аква-тренировки великолепными для всего опорно-двигательного аппарата.
е стоит забывать, что вода славится и своим лимфодренажным воздействием. Если человек склонен к отекам, то она отлично перераспределяет все жидкости внутри организма — начинается их активное выведение через почки, ускоряются метаболические процессы и происходит массаж тканей. Таким образом, оплачивая тренировку в воде вы, на самом деле, получаете сразу несколько услуг: и само занятие, и массаж, и дренаж, и эмоции!

А вот быстрее прокачать мышцы с помощью аква-фитнесса у вас не получится — это все-таки очень специфическая нагрузка. Если человек хочет увеличить мышечную массу, то в воде об этом речь не идет. Акцент ставится на кардио-часть: увеличение выносливости, улучшение сердечного ритма, более быстрое восстановление, усиление скоростных качеств. В том числе — мы работаем на похудение!

Что еще можно сказать однозначно: благодаря воде у вас намного быстрее появится тонус в мышцах и улучшится тургор кожи. Уже через месяц занятий вы почувствуете как она стала плотнее, а подкожно-жировая клетчатка — совершенно другой. То есть, если вы хотите избавиться от целлюлита, то нужно обязательно включать тренировки в воде в свою программу по коррекции веса и фигуры».

0

10

очень понравилась диета на томатном соке, попробую http://druzia.0pk.ru/uploads/0002/25/06/8547-2.gif

0